Petit équipement de la cuisine du gîte de groupe La Girardière

 

• Une quarantaine d'assiettes plates, creuses.
• Une trentaine d'assiettes à dessert.
• Une quarantaine de verres simples.
• Une quarantaine de ballons à vin.
• Une trentaine de flûtes à champagne.
• Une cinquantaine de fourchettes, couteaux, petites et grandes cuillères.
• Une trentaine de tasses à café.
• Une trentaine de bols
• 4 pots à eau
• 2 pots à lait en inox.
• 2 grandes poêles.
• 2 fait-tout.
• 4 grosses marmites.
• 1 jeu de casseroles toutes tailles.
• 6 grandes saladiers.
• 4 saladiers moyens.
• 3 moules à tarte.
• Tout le nécessaire au niveau des éplucheurs à légumes, gros couteaux pour la découpe (viande, pain...), louche, passoire, râpe à gruyère.
• 1 saladier permettant d'essorer 3 salades à la fois.
• 1 dizaine de grandes assiettes à service.
• 1 dizaine de plats à service en inox : taille moyenne et grande taille.
• 5 plats à gratin en inox.
• 2 beurriers.
• 3 grandes panières à pain en plastique.
• 3 grandes écumoires.
• 2 passoires à lait.
• 1 grande coupelle à fruit en bois.
• 4 dessous de plats.
• 2 planches à découper.
• 1 mixeur.
• 1 nécessaire de couture.

Le gîte n'est pas équipé d'appareil à raclette, à fondue, à crêpes.